photo La blessure et la soif

La blessure et la soif

Spectacle, Théâtre

Marseille 13000

Du 10/03/2026 au 28/03/2026

Après quatre ans d’absence au théâtre, Fanny Ardant brûle les planches d’une passion dévorante avec les mots de Laurence Plazenet, dans une mise en scène de Catherine Schaub. Fanny Ardant n’aura jamais aussi bien porté son nom : flamboyante dans sa robe bleu nuit, elle irradie dans la pénombre mystique qui porte le deuil de son amant. Elle est pour quelques minutes encore, Mme de Clermont, épouse et mère de quatre fils, ravagée par la mort de celui qu’elle a follement aimé pendant quinze ans au mépris des conventions, de l’éloignement et de la religion. Poings serrés, elle arpente, bras en croix, elle prie pour expurger son désir et feuler sa douleur de cette voix pénétrante qui hypnotise. Pour ce feu sacré qui brûle en vous et nous réchauffe, nous vous saluons Fanny pleine de grâce.

photo Nuits du blues - Shakura S'Aida et Pie Junc

Nuits du blues - Shakura S'Aida et Pie Junc

Jazz - Blues, Musique

Abbeville 80100

Le 26/03/2026

Shakura S'Aida : Shakura S’Aida est une artiste complète, magnétique, dont la voix puissante et l’engagement profond résonnent aux quatre coins du monde depuis plus de vingt ans. Cette chanteuse née à Brooklyn incarne une musique traversée par les émotions universelles. Figure incontournable de la scène musicale torontoise, Shakura s’est illustrée dans les clubs de blues et les scènes de théâtre ou à l’écran. Créatrice et interprète de "The Nina Project", un hommage vibrant à Nina Simone, elle mêle avec intensité art et engagement, musique et mémoire. Elle s’impose en 2008 à l’International Blues Challenge à Memphis, décrochant la deuxième place parmi plus de 100 groupes venus de plus de vingt pays. Depuis, elle a enchaîné les tournées internationales, touchant les publics de nombreux pays avec sa voix inoubliable et son charisme rare. Son dernier opus réunit une constellation d’artistes internationaux, dont Eric Gales, Lee Oskar, Terra Lightfoot, Kyla Charter, Larnell Lewis, et bien d’autres encore. Pie Junc : Le bleu des folk songs, des chants de travail, du gospel, celui du pacte avec le Boogieman. Sur scène, Pie Junc vous projette dans un univers à la croisée d’une[...]

photo L'art s'emporte #4 : des couleurs plein les yeux

L'art s'emporte #4 : des couleurs plein les yeux

Vie associative

Tergnier 02700

Du 06/05/2026 au 12/06/2026

Au printemps, l’art s’emporte #4 s’installe au Centre culturel. Ce rendez-vous annuel vous permet de découvrir les multiples facettes de la collection de l’artothèque de l’Aisne. Le thème de cette année est la couleur, ce n’est pas ce qui manque dans cette collection foisonnante. Alors peut-être allons-nous imaginer un mur bleu (enfin, avec des oeuvres bleues), un mur rouge, un mur vert et un pan de mur noir. Ces associations d’oeuvres vont provoquer des rencontres étranges voire amusantes.

photo Concert : Brad Mehldau | Roberto Negro

Concert : Brad Mehldau | Roberto Negro

Musique, Jazz - Blues, Musique contemporaine, Concert

Amiens 80000

Le 20/03/2026

1 soirée, 2 concerts, 2 pianos ! Feux d’artifice pianistiques En plein cœur des trois jours anniversaire, une soirée exceptionnelle pour célébrer notre saison anniversaire avec deux concerts successifs placés sous le signe de la virtuosité. Brad Mehldau, immense figure du jazz mondial, revient en duo avec le contre-bassiste Christian McBride. Son jeu unique mêle standards, pop, classique et improvisation dans une fluidité qui sidère. Beatles, Radiohead ou Fauré : tout devient matière à réinvention. Quant à lui, Roberto Negro, pianiste audacieux et artiste Label Bleu, présente un nouveau programme né d’un travail d’écriture et d’enregistrement réalisé à Amiens. Né au Congo, formé en Italie et en France, il explore un langage singulier, entre jazz, musique contemporaine, électronique et poésie debussyste. Deux styles, deux générations, deux grands artistes à découvrir tour à tour pour une soirée hors du commun. ROBERTO NEGRO - TARIF 1 || BRAD MEHLDAU & CHRISTIAN MACBRIDE - TARIF 2 || SOIRÉE COMPLÈTE - TARIF 3 · 5 À 30€ RÉSERVATION POUR ROBERTO NEGRO UNIQUEMENT RÉSERVATION POUR BRAD MEHLDAU UNIQUEMENT RÉSERVATION ADHÉRENTS JEUDI 5 JUIN RÉSERVATION PUBLIC MARDI 2 SEPTEMBRE

photo Espaces Pluriels - Jimmy / Comme un symbole

Espaces Pluriels - Jimmy / Comme un symbole

Danse - Bal - Cabaret, Jazz - Blues

Pau 64000

Le 26/03/2026

Ces deux soli puissants mettent en scène des figures masculines énigmatiques et plurielles. Identités multiples, geste politique, organicité ou abstraction façonnent cette incarnation radicale de l’Autre comme miroir de nos fantasmes. Avec un goût prononcé pour le minimalisme, Pierre Pontvianne développe une écriture pétrie d’humanité, toujours en prise avec son époque. Avec Jimmy, le chorégraphe recentre son propos autour d’un seul interprète, l’extraordinaire Jazz Barbé, son collaborateur de longue date. Vêtu de noir, un bonnet bleu électrique cachant ses yeux, le danseur a l’art de se mouvoir au sol avec une aisance inouïe. Il assume en maître ce seul en scène tout en reptation virtuose et libère les imaginaires fantômes qui en émanent.

photo Espaces Pluriels - Jimmy / Comme un symbole

Espaces Pluriels - Jimmy / Comme un symbole

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Pau 64000

Le 26/03/2026

Ces deux soli puissants mettent en scène des figures masculines énigmatiques et plurielles. Identités multiples, geste politique, organicité ou abstraction façonnent cette incarnation radicale de l’Autre comme miroir de nos fantasmes. Avec un goût prononcé pour le minimalisme, Pierre Pontvianne développe une écriture pétrie d’humanité, toujours en prise avec son époque. Avec Jimmy, le chorégraphe recentre son propos autour d’un seul interprète, l’extraordinaire Jazz Barbé, son collaborateur de longue date. Vêtu de noir, un bonnet bleu électrique cachant ses yeux, le danseur a l’art de se mouvoir au sol avec une aisance inouïe. Il assume en maître ce seul en scène tout en reptation virtuose et libère les imaginaires fantômes qui en émanent.

photo BLEU DE CIEL

BLEU DE CIEL

Spectacle, Manifestation culturelle

FECAMP 76400

Le 28/04/2026

Lecture musicale BLEU DE CIEL Textes, musique et dessin s’entrelacent pour nous donner à voir un paysage. Empruntant à des répertoires musicaux différents, le quatuor – harpe, viole de gambe, vibraphone, percussions – nous fait voyager depuis le sommet d’un phare, d’un clocher ou d’un mont enneigé, accompagné de textes littéraires. La musique révèle la dramaturgie des textes autant que ces derniers deviennent des objets sonores et musicaux. La réalisation en direct d’un dessin projeté sur scène complète ce parcours. Une performance de nos artistes associés qui raconte nos lieux de vie en un collage sensible et poétique. DISTRIBUTION Lecture et dessin Dorine Dussautoir Lecture et harpe Léo Migotti Ramponi Viole de gambe Adrien Alix Vibraphone et percussions Nadia Bendjaballah Conception, arrangements, écriture Léo Migotti Ramponi et Adrien Alix Collectif Le printemps du machiniste

photo BLEU DE CIEL

BLEU DE CIEL

Musique, Dessin - Collage, Lecture - Conte - Poésie

Fécamp 76400

Le 28/04/2026

Lecture musicale BLEU DE CIEL Textes, musique et dessin s’entrelacent pour nous donner à voir un paysage. Empruntant à des répertoires musicaux différents, le quatuor – harpe, viole de gambe, vibraphone, percussions – nous fait voyager depuis le sommet d’un phare, d’un clocher ou d’un mont enneigé, accompagné de textes littéraires. La musique révèle la dramaturgie des textes autant que ces derniers deviennent des objets sonores et musicaux. La réalisation en direct d’un dessin projeté sur scène complète ce parcours. Une performance de nos artistes associés qui raconte nos lieux de vie en un collage sensible et poétique. DISTRIBUTION Lecture et dessin Dorine Dussautoir Lecture et harpe Léo Migotti Ramponi Viole de gambe Adrien Alix Vibraphone et percussions Nadia Bendjaballah Conception, arrangements, écriture Léo Migotti Ramponi et Adrien Alix Collectif Le printemps du machiniste

photo Spectacle - La Générale Posthume - Vilain Chien

Spectacle - La Générale Posthume - Vilain Chien

Spectacle, Animaux

Trégueux 22950

Le 27/03/2026

Le vilain chien, c’est le chien qui n’obéit pas et qui refuse de se soumettre. C’est le fils indigne. Il est irrévérencieux, effronté et provocateur. A la manière du bouffon du roi, c’est le seul qui peut s’amuser de l’autorité sans se faire couper la tête. Ce soir les « vilains chiens» seront sur la scène de Bleu pluriel. Ce spectacle dans lequel souffle un vent de révolte joyeuse est garanti sans super héros, sans double salto, sans jambes tendues et sans chien marchant sur une petite boule. Il y aura cependant de la sueur, des rois sans têtes, des textes gesticulés, de l’acrobatie tordue et de la guitare saturée. Cette création se veut cynique, indigne, hors cadre, pas à la hauteur, trop ou pas assez, et c’est tant mieux ! A partir de 7 ans.

photo Spectacle - Typhus Bronx - Trop Près du Mur

Spectacle - Typhus Bronx - Trop Près du Mur

Spectacle

Trégueux 22950

Le 18/03/2026

Après avoir joué « La petite histoire qui va te faire flipper tellement qu’elle fait peur » en 2024 à Bleu pluriel, Typhus Bronx sera de retour pour cette nouvelle édition des « Arts décalés» et de « Rire en Botté ». Mais dans ce jeu de poupées russes, qui contrôle qui? Qui élève qui ? Le spectacle propose de sonder le lien qui unit l’acteur à son personnage. Il y a d’un côté le créateur cérébral et de l’autre sa créature organique. L’homme social face au clown sans filtre. Il y sera question d’éducation, de transmission, de garde-fous, de libre-arbitre, d’autocensure et d’oppression sociale. Mais avant tout de liberté, à bâtir ou à préserver. A partir de 12 ans.

photo Exposition : The Fall

Exposition : The Fall

Cinéma, Exposition

Amiens 80000

Du 18/10/2025 au 28/02/2026

The Fall est un film d'animation où l'on voyage dans les montagnes bleues de Jamaïque à travers les traditions orales et cérémonielles de l'une des plus anciennes colonies Marron, la communauté de la légendaire Queen Nanny. Proclamée héroïne nationale en 1976, Queen Nanny est la figure emblématique de ce peuple qui combattit les soldats britanniques au XVIIIe siècle. Simone Harris, narratrice de The Fall et issue de la septième génération marron, revisite à travers la voix collective de ses ancêtres cet héritage. Du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h

photo Cirque humoristique: Pling- Klang

Cirque humoristique: Pling- Klang

Spectacle comique, Cirque - Marionnette

Locquénolé 29670

Le 19/03/2026

De et avec Mathieu Despoisse et Étienne Manceau Hors les murs à la salle des sports de Locquénolé Cirque inclassable. Tout public, dès 10 ans Dans un dispositif scénique unique et insolite, le duo de comédiens Étienne Manceau et Mathieu Despoisse à la fois manipulateurs d’objets, jongleurs et acrobates, explore les péripéties du quotidien. Amis complices, ils s’attaquent avec un entrain contenu au montage d’un meuble en kit de la célèbre marque bleue et jaune : le défi absurde et ludique d’un tandem malicieux ! Avec un sens certain du burlesque, ce duo acrobatique et désopilant déconstruit, visse et recolle en regard aux défis qu’éprouvent les couples. Désir, souvenirs et remises en question déferlent ; le moment est propice à la confidence et les langues se délient. En voyeurs patentés nous sommes les témoins hilares de leur monde foutraque produit à partir d’une notice et d’un objet en kit érigé en agrès de cirque. Leur cirque est minimaliste, leur jeu précis, rendant leur humour redoutable et leur propos d’autant plus perspicace. Ils vagabondent au cœur de la relation amoureuse entre deux planches contreplaquées jusqu’au final farfelu et déraisonnable à souhait.

photo Cirque humoristique: Pling- Klang

Cirque humoristique: Pling- Klang

Spectacle comique, Cirque - Marionnette

Locquénolé 29670

Le 20/03/2026

Pling- Klang De et avec Mathieu Despoisse et Étienne Manceau Hors les murs à la salle des sports de Locquénolé Cirque inclassable. Tout public, dès 10 ans Dans un dispositif scénique unique et insolite, le duo de comédiens Étienne Manceau et Mathieu Despoisse à la fois manipulateurs d’objets, jongleurs et acrobates, explore les péripéties du quotidien. Amis complices, ils s’attaquent avec un entrain contenu au montage d’un meuble en kit de la célèbre marque bleue et jaune : le défi absurde et ludique d’un tandem malicieux ! Avec un sens certain du burlesque, ce duo acrobatique et désopilant déconstruit, visse et recolle en regard aux défis qu’éprouvent les couples. Désir, souvenirs et remises en question déferlent ; le moment est propice à la confidence et les langues se délient. En voyeurs patentés nous sommes les témoins hilares de leur monde foutraque produit à partir d’une notice et d’un objet en kit érigé en agrès de cirque. Leur cirque est minimaliste, leur jeu précis, rendant leur humour redoutable et leur propos d’autant plus perspicace. Ils vagabondent au cœur de la relation amoureuse entre deux planches contreplaquées jusqu’au final farfelu et déraisonnable à souhait.

photo DE LUMIÈRE - LE GRAND CERF BLEU

DE LUMIÈRE - LE GRAND CERF BLEU

Patrimoine - Culture

Sérignan 34410

Le 21/03/2026

De Lumière raconte l’histoire d’une enfance dans une ville du sud de la France, marquée par la tradition taurine, la proximité de la mer, de la garrigue et des élevages de taureaux. C’est le parcours d’un jeune homme décidé à devenir artiste, à quitter la culture de ses origines pour « monter à la capitale » et y faire carrière. La mort brutale de son père, ancien torero, bouleverse tout : il renonce à ses projets et choisit de réaliser un documentaire sur l’univers taurin. Dans ce projet ambitieux et controversé, il affronte de multiples épreuves, jusqu’à frôler la folie, se rêvant lui-même en torero et flirtant avec le danger. En affrontant ses peurs et son enfance engloutie, il se perd pour mieux se retrouver, refermant ainsi la faille ouverte avec son passé. Payant - Réservation obligatoire

photo Théâtre > Marre d'avoir peur !

Théâtre > Marre d'avoir peur !

Théâtre

SAINT-LO 50000

Le 20/05/2026

Rendez-vous au théâtre de Saint-Lô le 20 mai prochain pour le spectacle : MARRE D’AVOIR PEUR ! LE CRI WILHELM. Lui, c’est Basile. Tous les matins, c’est la même histoire. Quand sa maman l’appelle pour le petit-déjeuner, Basile rouspète. Il aime son lit. Il l’aime tellement qu’il voudrait l’emporter avec lui partout où il va. Aussi, Basile répète toujours la phrase suivante Je sais beaucoup de choses sur le dehors. Mais à dire la vérité, du dehors, Basile en a une peur bleue. Bleue ! La simple idée de s’imaginer sur le trottoir de la vie à l’air libre, ça lui donne la nausée. Beurk ! Basile a peur des portes qui claquent, des bêtes poilues, du bruit que fait le réfrigérateur la nuit, des grosses automobiles qui passent dans la rue. Mais surtout, plus que tout, Basile a peur du noir. Et Basile en a marre d’avoir peur … Jeune public - 15h30 et 19h30 - Durée 30 min.

photo Théâtre > Marre d'avoir peur !

Théâtre > Marre d'avoir peur !

Théâtre, Pour enfants

Saint-Lô 50000

Le 20/05/2026

Rendez-vous au théâtre de Saint-Lô le 20 mai prochain pour le spectacle : MARRE D’AVOIR PEUR ! LE CRI WILHELM. Lui, c’est Basile. Tous les matins, c’est la même histoire. Quand sa maman l’appelle pour le petit-déjeuner, Basile rouspète. Il aime son lit. Il l’aime tellement qu’il voudrait l’emporter avec lui partout où il va. Aussi, Basile répète toujours la phrase suivante Je sais beaucoup de choses sur le dehors. Mais à dire la vérité, du dehors, Basile en a une peur bleue. Bleue ! La simple idée de s’imaginer sur le trottoir de la vie à l’air libre, ça lui donne la nausée. Beurk ! Basile a peur des portes qui claquent, des bêtes poilues, du bruit que fait le réfrigérateur la nuit, des grosses automobiles qui passent dans la rue. Mais surtout, plus que tout, Basile a peur du noir. Et Basile en a marre d’avoir peur … Jeune public - 15h30 et 19h30 - Durée 30 min.

photo 420 Nanomètres, Anne Goyer

420 Nanomètres, Anne Goyer

Exposition, Peinture, Nature - Environnement

Port-de-Bouc 13110

Du 07/05/2026 au 31/08/2026

.À l’occasion du Printemps de l’art contemporain, le centre D’arts accueille un projet inédit d’Anne Goyer, synthèse de Quinze ans de recherche sur la création d’un bleu structurel Non pigmentaire. L’artiste avignonnaise développe depuis le Début de sa carrière l’architecture d’une peinture faite de ma- tières blanches, translucides et noires, reproduisant le phé- nomène atmosphérique de Rayleigh qui n’avait pas échappé Aux intuitions de Léonard de Vinci. Dans son travail la couleur Ne s’applique pas : elle apparaît. Elle n’est pas un objet posé Mais un évènement sensible. Dans une approche phénomé- nologique, la couleur (bleue) devient une porte sur la percep- tion de la réalité qui pose des questions sur le monde. Ce Bleu sans pigment, fait de lumière réfléchie, agit comme une Métaphore inversée de la peinture : il est épure, une forme de Dépouillement où le regard est tenu en attente. Présentée à L’aplomb de la mer Méditerranée, cette exposition établit avec Sensibilité et poésie des connexions entre l’astrophysique et L’océanographie par les similitudes scientifiques sur la révé- lation du bleu dans notre environnement.

photo Ski ou luge au Ballon d'Alsace

Ski ou luge au Ballon d'Alsace

Le Ballon d'Alsace 68290

Du 01/12/2025 au 28/02/2026

Avec 22 km de pistes de ski nordique et 6 pistes de ski alpin (5 vertes, 3 bleues, 4 rouges, 4 noires), chacun peut trouver son bonheur au Ballon d'Alsace. Le snowpark et le jardin des neiges accueillent également les plus jeunes. L'accès est facilité par 9 téléskis et un télé-corde. La station fonctionne selon les conditions d'enneigement. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le bulletin neige sur www.ballondalsace.fr. ou auprès de l'Office de Tourisme.

photo Ski ou luge au Ballon d'Alsace

Ski ou luge au Ballon d'Alsace

Neige - Glisse

Sewen 68290

Du 01/12/2025 au 28/02/2026

Avec 22 km de pistes de ski nordique et 6 pistes de ski alpin (5 vertes, 3 bleues, 4 rouges, 4 noires), chacun peut trouver son bonheur au Ballon d'Alsace. Le snowpark et le jardin des neiges accueillent également les plus jeunes. L'accès est facilité par 9 téléskis et un télé-corde. La station fonctionne selon les conditions d'enneigement. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le bulletin neige sur www.ballondalsace.fr. ou auprès de l'Office de Tourisme.

photo Exposition Métamorphose - Montguillon

Exposition Métamorphose - Montguillon

Exposition, Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Segré-en-Anjou Bleu 49500

Du 02/05/2026 au 23/05/2026

Le 739 et le réseau de lecture publique de Segré-en-Anjou bleu vous présentent un exposition itinérante. Découvrez une sélection d'oeuvres réalisées dans le cadre d'ateliers de médiation artistique animés par les artistes Patrick Rocard et Frédéric Jouet.

photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi

-, 34, Hérault, Occitanie

Portée par des valeurs de bienveillance et de solidarité, l'AD PEP34 s'engage avec dynamisme auprès de son public. Ses valeurs humaines et indispensables à une société inclusive animent et rassemblent les professionnels. Pour en savoir plus : https://adpep34.com https://atelierskennedy.fr Sous la responsabilité de la Cheffe de service du Pôle Santé Formation Inclusion, l'éducateur spécialisé, constitue un interlocuteur des travailleurs de la SAESAT des Ateliers Kennedy, relais de leurs attentes personnelles et professionnelles, en coordination avec le Pôle Santé Formation Inclusion, et l'équipe pluridisciplinaire de l'ESAT des Ateliers Kennedy. Missions principales : - Prend en charge l'accueil et l'accompagnement des travailleurs de la SAESAT des Ateliers Kennedy (de 8 à16 travailleurs en situation de handicap, à temps partiel) - Anime le projet de la SAESAT des Ateliers Kennedy, et coordonne les actions, conjointement avec la SAESAT de la Bulle Bleue - Définit, articule et assure le suivi du projet individuel en SAESAT des travailleurs accueillis et participe à la rédaction des écrits éducatifs - Participe aux réunions d'équipes mensuelles Pôle SAESAT (La Bulle Bleue/[...]

photo Notre menu de la Saint Valentin au restaurant Monaka !

Notre menu de la Saint Valentin au restaurant Monaka !

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Le 14/02/2026

Pour la Saint-Valentin, le restaurant Monaka vous propose un dîner d’exception le 14 février au soir, pensé comme une véritable déclaration d’amour à la gastronomie. Un menu raffiné, imaginé spécialement pour l’occasion, mêle produits de saison, saveurs délicates et touches gourmandes, dans une ambiance intime et élégante. Le repas s’ouvre avec une coupe de crémant, avant de laisser place à une succession de plats subtils et créatifs, jusqu’à un final tout en douceur. Une belle occasion de partager un moment complice et gourmand autour d’une table d’exception. - Menu Saint-Valentin : 90 € par personne, coupe de crémant incluse - Le 14 février au soir

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 17 heures 30 hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Pierre Valadou recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre ? A[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Ydes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD La Sumène recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre ? A travers[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vern-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein d'un établissement de santé. (établissement de 160 repas/jour). Vous serez accompagné(e) par le responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes en tout. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur H/F. Vos missions : - Prise de commandes - Servir les boissons et les repas - Dressage et nettoyage des tables - Encaissement Horaires du poste : Contrat de 35h hebdomadaire Du lundi au dimanche de 9h à 15h ou de 11h à 21h (poste non coupé) 2 jours de repos consécutifs selon le planning du restaurant Salaire : De 11.88 à 12.50€ de l'heure selon profil Avantage : Panier repas en avantage en nature

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Montsauche-les-Settons, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez sortir des sentiers battus de la restauration ? Nous sommes une association gestionnaire d'un Domaine de 3ha au bord du lac des Settons. Nous accueillons d'avril à octobre des groupes scolaires, des regroupements familiaux et des séminaires d'entreprises. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et une large gamme d'activités de pleine nature (nautisme, vtt, initiation à l'environnement...) Nous souhaitons recruter un.e Chef.fe sensible aux produits biologiques et locaux ainsi qu'aux plats végétariens. Pas de plats industriels ! Il/Elle aura pour missions de : - Concevoir notre offre restauration (types de repas et menus) pour la saison 2026 - Sourcer en local les produits bios non encore référencés - Constituer votre équipe composée de 1 cuisinier et 1 second - Manager l'équipe - Préparer les repas avec l'équipe - Mettre en place et garantir les normes d'hygiène HACCP - Effectuer les commandes et le suivi de la traçabilité des produits - Faire les plannings du personnel en lien avec le/la responsable de la salle - Communiquer avec les clients en amont si nécessaire - Etre l'interlocuteur du pôle réservation Nous cuisinons exclusivement[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Avinin Johannel recherche un(e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour des remplacements de congés. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE AVEC PRISE DE POSTE EN FEVRIER OU MARS 2026 JUSQU'EN DECEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Réceptionniste H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez la gestion des arrivées, des départs et des demandes clients, tout en veillant au bon fonctionnement quotidien de la réception. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, informer et orienter les clients tout en assurant leur satisfaction, - Gérer les arrivées et départs : check-in et check-out, remise des cartes et informations pratiques, - Traiter les demandes et réservations individuelles et assurer la mise à jour du planning, - Suivre les états des chambres et communiquer efficacement avec les étages pour garantir leur disponibilité, - Effectuer la facturation et les encaissements, - Tenir le cahier de consignes et assurer une communication fluide entre les équipes et les différents shifts, - Rester informé(e) des événements locaux pour apporter un service d'information pertinent aux clients. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains, espagnols, italiens,[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts par service,[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Cernay-la-Ville, 78, Yvelines, Île-de-France

La commune de Cernay la Ville recrute un Agent entretien & cuisine scolaire à temps non complet à hauteur de 6 heures 18 minutes, soit 6,30/35ème Temps de travail annualisé Horaires de travail : les lundis, mardis, jeudis et vendredis scolaires de 11h55 à 13h55. Activités et tâches 1/ entretien des locaux : - Nettoyage des locaux administratifs, culturels et scolaires - Tri et évacuation des déchets - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits 2/ restauration scolaire - Distribution et service des repas - Accompagnement des convives - Entretien des locaux et matériels de restauration - Surveillance - En l'absence des agents en charge de ces missions : préparation de la salle de restauration, préparation des repas livrés en liaison froide, organisation du service - Maîtrise du matériel de cuisine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des procédures de contrôles dans le cadre de la norme HACCP - Respect des consignes - Respect des chartes mise en place Etre mobile ou résider à proximité (peu de transports en commun)

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité à Draguignan (83300). Vos missions seront les suivantes : - Préparation et cuisson des repas pour une clientèle en restauration collective - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des convives Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans sur de poste de cuisinier - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisation et rigueur dans le travail - Autonome (certains services à gérer seul) Rejoignez notre client, spécialisé dans la restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Heyrieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement d'un agent à temps partiel, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à temps partiel à 50% en Contrat à Durée Déterminée à compter de janvier 2026. Diplôme et compétences : Titulaire d'un CAP/BEP cuisine / Bac Pro ou diplôme équivalent. Formation HACCP. Expérience en restauration collective souhaitée. Descriptif : . Participation à la gestion des stocks, des denrées pour la production . Participation à la gestion des commandes . Élaboration et distribution des repas (production chaude) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective . Réalisation des préparations spécifiques (régimes alimentaires, repas mixés.) . Participation à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration . Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire (températures, produits alimentaires, échantillons témoins.) Horaires : Travail selon roulement incluant 1 week-end sur 3.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, basé sur Grasse , un employé de collectivité (H/F) Vos missions : - Préparer et conditionner les plateaux repas en fonction des régimes alimentaires prescrits. - Distribuer les repas dans des armoires (port de charge lourde) dans les chambres des patients et assurer le ramassage des plateaux. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans l'établissement. Vous avez une première expérience en restauration collective, ou en hôpital est appréciée. Avoir connaissance des règles HACCP et sens de l'hygiène alimentaire. Être rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service. Du lundi au dimanche 35 heures hebdomadaires Horaires : 07h00-14h30 ou 10h00-17h30 ou 13h30-21h00 (selon planning) SMIC

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, basé sur Cannes, des employés de collectivité (H/F) Vos missions : - Préparer et conditionner les plateaux repas en fonction des régimes alimentaires prescrits. - Distribuer les repas dans des armoires (port de charge lourde) dans les chambres des patients et assurer le ramassage des plateaux. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans l'établissement. Vous avez une première expérience en restauration collective, ou en hôpital est appréciée. Avoir connaissance des règles HACCP et sens de l'hygiène alimentaire. Être rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service. Du lundi au dimanche 35 heures hebdomadaires Horaires : 07h00-14h30 ou 13h30-21h00 SMIC

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Affaires culturelles

Guiclan, 29, Finistère, Bretagne

ROLE Assurer sous l'autorité de la direction les tâches matérielles nécessaires au bon déroulement du séjour des usagers de la maison d'accueil. COMPETENCES ET RESPONSABILITES Bâtiment restaurant - Mise en place, service, débarrassage et plonge des petits déjeuners, déjeuners, dîners, pauses et goûter à la salle du restaurant - Entretien des Salles à manger et de leurs annexes - Hall d'entrée - Toilettes : nettoyage quotidien + approvisionnement consommables - Placards et réfrigérateurs - Galerie Bâtiment chambres - Enlever les draps et refaire les lits, - Nettoyer les sanitaires et remettre gobelets et savons linge de toilette, aspirer et nettoyer le sol. - Entretien des passages et des escaliers Salles de réunion et de réception - Salles de réunion selon planning - Toilettes annexes extérieures - Passages et escaliers - Mise en place et plonge lors des repas servis à Compostelle - Mise en place lors des repas servis à Poirier - Entretien des locaux + approvisionnement consommables Approvisionnement et stock des produits nécessaires à l'entretien, l'hébergement et la restauration. Approvisionnement et stock des denrées nécessaires en salle à manger - boissons -[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Barman H/F, vous travaillez dans un environnement dynamique et soutenez l'équipe dans le bon déroulement du bar. Vous participez aux différentes tâches du bar et de la brasserie. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale - Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions - Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation - Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Plongeur H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous assurez le lavage ainsi que l'entretien de la vaisselle et des équipements de cuisine, veillez à la propreté de votre poste et contribuez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pour le service, - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Trier, ranger et redistribuer la vaisselle propre auprès des équipes de cuisine et de salle, - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, - Trier les déchets alimentaires et assurer la gestion des déchets recyclables et non recyclables, - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Femme de Chambre H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez la propreté et l'entretien des chambres, en équipe avec les valets de chambre, et contribuez au bon état des espaces communs. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser le ménage des chambres pour assurer un environnement propre et accueillant, - Assurer la propreté et l'hygiène des salles de bains en effectuant un nettoyage approfondi des toilettes, des lavabos, des baignoires et des douches, - Effectuer la poussière sur les surfaces, les meubles et les objets dans les chambres, - Assurer la gestion du linge et du matériel, en organisant leur collecte, leur redistribution et le calandrage, - Respecter la confidentialité et les affaires personnelles des clients, - Prêter attention aux détails pour maintenir un environnement impeccable, - Contrôler l'état général des chambres et signaler tout dysfonctionnement ou besoin en maintenance. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Noyarey, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un CUISINIER (ere) pour compléter notre équipe composée de 4 personnes, au sein d'un EHPAD proposant 160 couverts et situé proche de Grenoble à Noyarey (38). Vos missions seront les suivantes : -Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap Poste à pourvoir en CDI - Localisation : Noyarey (38) - Date prise de poste : Au plus tôt - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7H à 15H et travail 1 week-end/3 - Rémunération : 2000 € bruts mensuels - Avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100% Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. L'Esprit d'Equipe, de Service[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Montreuil-Juigné, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'École Notre-Dame de Montreuil-Juigné recrute un agent de réfectoire en CDI à temps partiel (406h/an). Rejoignez une équipe bienveillante où chaque repas est plus qu'un service : un moment éducatif pour accompagner les enfants à découvrir de nouvelles saveurs, partager, et grandir en autonomie. Vous aurez pour missions principales : - Servir les repas aux enfants, - Surveiller et accompagner en salle, - Ranger et nettoyer le réfectoire, - Veiller au respect des règles d'hygiène et à la sécurité des élèves. Horaires (jours scolaires uniquement) : - Lundi et jeudi : 11h45 - 15h00 - Mardi et vendredi : 11h45 - 14h15 Profil recherché : - Goût pour le travail auprès d'enfants, - Connaissance de l'hygiène en restauration collective, - Ponctualité, esprit d'équipe et sens du service. Ce poste n'est pas évolutif ni sur les activités ni sur le nombre d'heures.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 En tant que Chef de partie H/F à la Brasserie Le Rivierasol, vous prenez en charge la préparation, l'organisation et la présentation des préparations, tout en accompagnant les commis de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations en respectant les recettes et les techniques culinaires, - Accompagner les commis de cuisine, en s'assurant que les tâches sont correctement réalisées dans les délais impartis, - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signaler les besoins de réapprovisionnement et optimiser l'utilisation des produits, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. Vous serez supervisé par le Chef de cuisine de la brasserie, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif - Horaires en coupures, 42 heures par semaine - Repas inclus (avantage en nature) : un plat du jour salarié est fourni[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Andel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions principales : Responsable de restaurant scolaire : * Préparer la salle avant le service. * Gérer la réception et la préparation des repas. * Assurer le respect des normes HACCP. * Encadrer les enfants pendant les repas et les trajets. * Participer à l'élaboration des fiches HACCP. Agent d'entretien : * Maintenir les locaux en bon état. * Effectuer l'inventaire du matériel. * Accueillir le public dans les salles municipales. * Compétences requises : * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. * Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations d'urgence.